Интерес кондитеров и косметологов к кокосовому маслу обусловлен, прежде всего, его ценными свойствами, положительно влияющими на иммунную систему человека. Этот пищевой продукт появился в нашей стране относительно недавно, однако уже сумел завоевать уважение многих поваров-кондитеров. Получают его из высушенной мякоти пальмы методом просушки, прессования и измельчения. Из полезных свойств кокосового масла выделяют:
- Легкую усвояемость организмом
- Наличие большого объема жирных кислот, включая каприловую, стеариновую, миристиновую, олеиновую, лауриновую, пальмитиновую и капроновую
- Присутствие витаминов: Е, холина, К, а также минералов: железа, цинка и калия
- Высокую калорийность – в 100 г. продукта содержится порядка 890 кКал
Следует отметить, что какао масло обладает ярко выраженным антисептическим и противомикробным действием, активизируя липидный обмен и поддерживая в клетках организма требуемый водный баланс. При этом оно также ускоряет обмен веществ, снижая риск ожирения, выводя вредные токсины и шлаки, поэтому не удивительно, почему сегодня этот продукт активно используется в пищевой промышленности.
Выгодное приобретение кондитерского сырья
Чтобы купить кокосовое масло оптом в Краснодаре следует обратиться в нашу компанию, которая уже много лет занимается поставками данного сырья в Россию. Мы тесно сотрудничаем с ведущими производителями как России, так и зарубежных стран, гарантируя со своей стороны реализацию исключительно сертифицированных продуктов. Все партии товара соответствуют нормативным требованиям российских ГОСТов в области продуктов питания, проходя строгий входной контроль.
В нашем каталоге каждый посетитель найдет широкий ассортимент продукции, включая также какао, муку, глицерин, маргарин, масло, повидло, крупы, миндальное масло пищевое и многое другое. С нами заключают договоры ведущие предприятия, которые занимаются приготовлением макаронных изделий, соусов, майонезов, кетчупов, а также всевозможной выпечки: кексов, тортов и пирожных. Мы неукоснительно соблюдаем взятые на себя обязательства, гарантируя поставки товара в точно оговоренные сроки. Специалисты фирмы также берут на себя организацию доставки пищевого кокосового масло оптом по месту назначения в любой город Российской Федерации.